11 plats que seuls les grands aventuriers ont déjà tentés. Oui, cela se mange et c’est délicieux !

5. Le ris de veau, France

Ce plat se prépare avec abats de veau formés par une glande, le thymus, située à l’avant de la poitrine. Par contre, sachez que le ris de veau requiert beaucoup de temps de préparation.

source : flickr

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