Santé

Cet ivoirien est devenu l’un des plus grands experts en vin

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Jérôme Aké Béda, sommelier et maître d’hôtel del’Auberge de l’Onde de Saint Saphorin a été élu sommelier de l’année en Suisse. Ce prestigieux titre du guide suisse Gault&Millau s’ajoute aux nombreux prix remportés par cet ivoirien.

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source : letemps.ch

Arrivé en Suisse il y a à peu près 25 ans, Jérôme a développé une passion pour les vins et a même écrit un ouvrage dédié à ce sujet intitulé : “Les 99 chasselas à boire avant de mourir”.

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