Santé

Les petits déjeuners africains les plus populaires. Etes-vous fans ?

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Malgré la diversité culturelle de l’Afrique, la majorité des petits déjeuners en sont à base de mais, manioc, haricots et de fèves. 

Malawi / Zambie – “Nshima” Bouillie de maïs nshima source : tumblr brokenlamas

Cameroun – Beignets, haricots et bouillie

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source : kamerstories

Côte d’Ivoire – “Boflotos”  Beignets sucrés

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source : recettes africaines

Ghana – “Hausa koko”  et “Akara” Bouillie de mil accompagnée de beignets de haricots

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source : enjoygram

Maroc – “Bissara” Puree de fèves avec du pain

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source : enjoygram

Uganda – “Ugali” Bouillie de mais

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source : enjoygram

Tunisie – “Tchakchouka” Plat basé de tomates, oignions, poivrons, et oeufs

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source : flickr Rusty Clark

Kenya – “Mandazi” Pain frit sucré à la cannelle

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Source : fickr Paresh Jai

Egypte / Soudan – “Foul Medames” Purée de fèves

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source : enjoygram

Ethiopie – “Qinch’e” Bouillie de céréales

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source : pin interest Shawanda Smith

Nigeria / Bénin – “Garri” Poudre de manioc

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source : tumblr yangaboy

Et vous, quel repas vous met en forme le matin ? 

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